Créations artisanales bienfaitrices et gourmandes

Au sud du sud de la France, face au majestueux massif du Canigou, dans les Pyrénées Orientales, les Jardins de Paille sont nés du désir de créer plus que de simples produits.

Les Jardins de Paille, c'est aussi une approche intuitive, une quête d'équilibre entre le fait de cultiver et la protection d'un écosystème. Nous veillons également à enrichir, par nos plantations, la biodiversité. Plantes aromatiques et fleurs sont cultivées entre les fruitiers, 

Nos parcelles pentues sont aussi un défi permanent :  cultures et récoltes sont toujours manuels.
Les soins se font à partir d'hydrolats, de macérâts, purins de plantes et argile.

L'irrigation provient uniquement de nos eaux de pluies récupérées et stockées pour la saison sèche.

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Les Jardins de Paille sont pour nous le moyen d'expérimenter d'autres façons de cultiver qui  vont au-delà des labels de l'agriculture biologique actuels.

Notre démarche vise la possibilité ou plutôt la nécessité de co-créer avec notre environnement végétal et animal.

Notre petite expérience, nous permet de réaliser que participer à rendre nos jardins vivants nous rends plus heureux aussi !

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C'est avec le même esprit que nos produits sont élaborés. Les formules et compositions reflètent ce désir de beau, bon et sain.